中部人氣文青早午餐店，綿密的家傳蘿蔔糕必嚐鮮 | 【台中豐原區】土木公社

難得的離開台北，到台中出差，就左挑右選選了一家店面很文青的店

台中根本文青發源地!!!!一堆店都好美好想吃，但我就只待一個中午ＱＱ

土木公社是從名字就開始吸引到我，查了一下發現是一家碳烤土司的早午餐店

目標是豐原店，有一大面窗戶感覺採光很好，決定坐在那邊耍廢一下

今天吃什麼......

• 家傳蘿蔔糕 NT.45 ★★★★★
• 社長套餐(雞塊+紅茶) 加購價NT.49 ★★★★✩

看看周遭介紹

不得不說，豐原車站一路走到店的路上很愜意

豐原店店面附近都是住宅和綠地，對面剛好是火車會經過的地方

我不到11點到，就已經一堆人在排隊，嚇死我了....沒想到這麼夯

我是一個人，所以沒等多久就點餐上樓，從樓梯口就有很美的牆燈和落地盆栽❤️

樓梯偏窄，大概就是一人能過、兩人免強側過的的寬度

階梯的水泥感也很搭，不遠處又是牆燈和盆栽

整間店都是以這種風格搭上木頭

店內真的很明亮，有一大片的窗戶，雖然說窗外景色沒有到超好

但陽光照進來就很舒爽，所以靠窗座位超容易坐滿

題外話的分享他的廁所ＸＤ因為也有特別裝潢，所以想分享一下

綠色植物、水泥和木頭真的很百搭～

在廁所根本也可自拍幾張哈哈😂😂😂

附上菜單

他都是要自己回收喔～像飲料要把封膜撕掉分類回收

吃吃餐點介紹

家傳蘿蔔糕＋雞塊紅茶套餐 94元 / 不客觀推薦度★★★★★

我並沒有點招牌的碳烤土司，小鳥胃的我實在怕吃不完

所以點了也很多人推薦的家傳蘿蔔糕～

他的長相就讓人胃口大開～

表皮金黃，沒有炸過頭的焦痕，微微撒上胡椒粉

他的內餡是白色的～～不像港式的蘿蔔糕裡面會有其他料

我很喜歡吃這種單純的料理

表皮很酥脆，裡面很綿密，原味不加醬的風味很值得一嚐

雞塊的部分是我很常早午餐會搭配的小炸物

其實我對早午餐的雞塊沒什麼期待，畢竟沒有一下早午餐店會專精在雞塊上....

土木公社的雞塊相比一般已經算是中上了～

皮不會炸得過脆或硬，純沾胡椒粉也好吃

在我早午餐的雞塊名單中可以排前面一點～

套餐的紅茶以早午餐店來說，滿好喝的

雖然不能調甜度，但不會到超級爆甜

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土木公社-豐原店(粉專)

地址：台中市豐原區博愛街43巷19號(豐原火車站走路5分鐘) 其餘分店可直接搜尋Google map

電話：04 2528 1228

營業時間：週一至週日 06：30-13：00（每家分店可能不同喔～）

＊備註：窗邊的座位真的很靠運氣～大概10點多到12點間會有點多人～