【迷路鬆餅 - 因為小朋友而開發的鬆餅】

Kun Hua WU/插畫/創作/美食
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【冰淇淋鬆餅】兩個小孩一下課回到店裡就喊熱,喊著肚子餓,喊著要吃冰,店長只好烤一個冰淇淋鬆餅來給小員工吃,只不過他們不知道哪來的idea,說要在香草冰淇淋上面加上OREO粉,說這樣子吃起來會變冰炫風@@

※冰淇淋鬆餅 $60元 (加OREO粉加10元)

【紅蘿蔔香橙鬆餅】為了騙小朋友多吃一點不同的水果,所以我們將紅蘿蔔打成泥、加入香橙果肉,一起熬煮,香橙味完全蓋掉紅蘿蔔的氣味,小朋友直呼好吃。

※小員工也說:鬆餅吃起來軟軟的,果醬吃起來很好吃

※ 紅蘿蔔香橙鬆餅 $60元

迷路鬆餅的餅皮,是使用小麥麵粉調製,麵糊都是酵母發酵,沒有任何化學添加物及香精,能吃到麵粉跟酵母本身的香氣,剛出爐的餅皮吃起來屬於酥脆口感。採現點現烤,如有時間上的考量,也可以先電話預訂,避免等候。

香氣四溢的鬆餅搭配上我們自製的手工果醬,口感特別相當好吃。另罐裝的手工果醬也可買回家自行搭配吐司、優格、奶酪或沖泡成冰冰涼涼的果醬氣泡飲。

CC BY-NC-ND 2.0 授权

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Kun Hua WU/插畫/創作/美食練習畫圖、練習拍照,也學習記錄生活,分享生活中的小事。 紀錄美好的時刻永恆的瞬間。 部落格 : https://mk-camera.blogspot.com/ 痞客邦 : https://mkcamera.pixnet.net/blog Google在地響導:https://www.google.com.tw/maps/contrib/106730283875096210585/reviews/
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