沒有乳鴨之稱

　　快餐集團推出５９元一隻ＢＢ鴨，看賣相還真不差。

　　ＢＢ鴨，應該是出生不太久的鴨子吧？奇怪怎麼沒有人稱之為「乳鴨」，倒是ＢＢ鴿及ＢＢ豬就被稱為「乳鴿」及「乳豬」。

　　想想也真殘忍，ＢＢ鴨、乳鴿及乳豬都是出生不久，卻都很快就被送上餐桌。

　　所以很多人不忍殺生，選擇吃素。

　　乳鴿及乳豬都較ＢＢ鴨好吃，所以較多成為飲宴上的菜色，倒是ＢＢ鴨較少被列為飲宴上的菜色。

　　倒是片皮鴨較為馳名，也是我喜愛吃的菜色之一。

　　吃片皮鴨，一般的酒家都分為一食及二食，有些不設二食的酒家可以加點錢把鴨殼帶走，所以我一般都會加錢把鴨殼帶走，反正加的錢也不多。

　　不設二食又不設加錢可以帶走鴨殼的酒家真不知道他們如何處理那麼多片了皮之後剩下來的鴨殼？