秋天了，大家有好好吃上一頓自己煮的飯嗎！

最近高雄轉涼，一連幾個颱風造訪，將水氣帶來炎熱的南方。北方的霧霾始終蠢蠢欲動，不斷地污染空氣。高雄唯一能迎接冬天來臨的只有北方的霧霾，起床看到的朦朧並非水霧而是塵害。

面對外來的塵害，我開始下班投入煮婦行列。過去在美國，唯一省錢方法就是自己下廚，從一個鹽糖不分的女孩，煮到三菜一湯都不是問題！只是台灣真的很便利，街邊傳統麵店吃一餐也不會花多大錢，大碗又滿足，味道豐富也吃胖不少，近期想起媽媽每晚燒的家常菜，順勢動起來，下班去超市買些新鮮綠葉，炒份肉配白米飯，調味簡單些，省錢又健康！

餐桌的美味可以攏絡一家人相聚，一起追劇談笑，還能在飯桌上關心彼此。一鍋熱湯熱的不只是食材還有滿滿對家人的關心，帶著兒時的記憶煮著一道道家常便飯，是我這煮飯婆的快樂來源！專注在處理食材的當下也緩解不少白天工作的憂慮，每天汲汲營營地奔波不就是求頓飽飯。不煮飯的人能體會工作的真諦嗎？我不知道！但我確定看到家人吃飽放鬆後的表情是肯定的，是有成就感的！

以前我不煮飯，直到出國想念媽媽的味道才開始動手。我會跟身邊的人分享關於學習煮菜的心得，不需要追求山珍海味，但求能煮出合胃口的幾道小菜，找到屬於自己的味道是成熟大人的心願。我們總有需要照顧自己的時候，能習得煮幾道菜的技能，能撫慰自己疲憊的心，即便只是一碗簡單的泡麵都有屬於自己喜歡的味道與配菜！