懷舊風格的香港冰室

馮子緣

2021 年 11 月 4 日

IPFS

（只是筆者的個人生活與喜好，絕不涉及廣告成份）

荳子冰室（香港）

午市餐單：

懷舊鐵板雜扒配丹麥多士餐

生炒牛肉飯

乾炒牛河

在較早前曾跟大家介紹過一家我很喜愛的Cafe，它就是香港的Beans Cafe，這集團更開設了一間「荳子冰室」，裝修以香港懷舊冰室為藍本，設有「卡位」，牆上有「將軍澳地圖」新穎插畫。由於我本身對Beans集團的食物質素很有信心，因此我當然會經常去「幫襯」一下這家懷舊風格的冰室呢！

這家冰室由早到晚的生意都很好，每次都要排隊，這次我差不多等了接近一小時，但為了品嚐美食，也是沒辦法的吧！（可選擇外帶）

這家冰室的食物種類很多，包括招牌荳子包(麵包裏夾有紅豆和吉士)、蛋撻、雞尾包、蜜汁叉燒餐包、沙嗲牛肉公仔麵配意大利黑松露醬炒蛋多士等。

這次跟朋友叫了三款食物：懷舊鐵板雜扒配丹麥多士餐、生炒牛肉飯和乾炒牛河。先談談這份雜扒餐，份量十足，把鑊仔牛柳、豬扒（豬排）、雞扒（雞排）、腸仔、煙肉和薯條放在以牛為造型的經典鐵板上，把醬汁（蒜蓉汁/黑椒汁/紅酒燒汁）倒入熱騰騰的鐵板上，懷舊風格濃厚，滋味大滿足。至於生炒牛肉飯和乾炒牛河的份量也十分足夠，滿滿的鑊氣，呈現地道茶餐廳的美味。

假如大家到香港旅遊，不妨試試。

地址: 將軍澳廣場1樓1-005號舖

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