【胆固醇报告剖析篇】血液检测出来的胆固醇只有一种吗？

继上篇【什么！胆固醇不是敌人？！】说的是身体需要胆固醇才能正常操作，但是物极必反！胆固醇太高也是不行的！

那，要如何才能知道胆固醇高不高呢？答案是“验血”。

在还没剖析胆固醇报告前，我要爆料一件小小的事。我们平时验的胆固醇，其实并不是胆固醇，而是负责运载胆固醇的脂蛋白。胆固醇身负重任，必须穿梭身体各个部位来履行它的职责。可是胆固醇不会驾车，所以它最需要的就是“交通工具”，也就是脂蛋白，负责载送胆固醇来往身体各地。

胆固醇的交通工具有两种：LDL 和 HDL

LDL就是负责把胆固醇载送到身体各个部位的车辆。不过，当身体里的胆固醇太多时，LDL无法容下这么多胆固醇的时候，就会把某一部分的胆固醇遗留在血管里，然后继续前进。而被遗留下来的胆固醇慢慢累积在血管里，造成交通阻塞 （血管阻塞），最终可能会引发心脏病或中风。所以，我们把LDL称为坏胆固醇（虽然它并不是真正的胆固醇）。

HDL是负责帮LDL善后的车辆，专门走遍身体各地，把LDL遗留下的胆固醇捡起来，运送回肝脏消化或排除体外，不让胆固醇有机会造反。我们称HDL为好胆固醇（再次强调，它不是胆固醇哦）。HDL的指数越高越好，代表越多车辆可以清除遗留在血管的胆固醇， 减少心脏病和中风的风险。

说完了胆固醇的交通工具，现在是该说说胆固醇的犯罪同党：甘油三脂 （Triglyceride）

甘油三脂是我们身体其中一种脂肪。当我们吃了东西后，多余的卡路里就会转换成甘油三脂，储存在身体以备不时只需。重点来了！！！不单单是煎炸食物或肥肉可以提高胆固醇。如果吃太多糖分高的食物，如米饭，面，蛋糕等，身体会把这些多余的卡路里转换成甘油三脂，当甘油三脂过高时，同样会提升心脏病和中风的风险。

最后一个要介绍的，就是我们常说的“我的胆固醇”。它的名字叫总胆固醇。顾名思义，就是胆固醇的总数。总胆固醇会比较难看到你的胆固醇指数好不好或高不高。不明白？我们用胆固醇的方程式来看看。

当 LDL 和甘油三脂保持不变，HDL却提升的话，总胆固醇也会跟着提升。这是好事吗？单看总胆固醇，你会觉得害怕担心因为胆固醇高嘛。但是，当你剖析其中的胆固醇，你可以看到的是HDL（好的胆固醇）高，而HDL是帮你清理血管中的胆固醇，这不是好的报告结果吗？

所以！！！要知道胆固醇高不高，记得要看HDL（好胆固醇）,LDL（坏胆固醇）和甘油三脂哦~

References:

What Your Cholesterol Levels Mean. (n.d.). Www.Heart.Org. Retrieved June 20, 2021, from https://www.heart.org/en/health-topics/cholesterol/about-cholesterol/what-your-cholesterol-levels-mean

关于高胆固醇 | My Health My Life. (n.d.). MyHealthMyLife. Retrieved June 20, 2021, from https://www.myhealthmylife.com.my/zh-hans/高胆固醇/关于高胆固醇