「DIY系列」草莓酸奶三明治

最近，我一直在觉得要和面包或者蛋糕搭配的话，加些红色元素是点睛之笔，我立马想到了草莓或车厘子。

于是在某书上搜寻了一番，昨天晚上跟着教程在家试着做了一遍，迫不及待地想要给大家分享。

准备材料如下：

南瓜吐司 3片

温牛奶 100克

鸡蛋 1个

酸奶 100克

细砂糖/糖粉适量

草莓若干

注：以上配方可做约4个小三明治。

Step 1

将鸡蛋放入100克温热牛奶中搅拌均匀，以备用。

Step 2

将吐司片去边（ 此处可不一定是南瓜吐司 ），分别切成均等的4小块。

Step 3

将切好的小吐司片依次放入牛奶鸡蛋液中浸泡至表面呈浅黄，再摆放至烤盘中。放入提前预热好的烤箱，上下火180度，15分钟即可。

Step 4

将草莓切丁，倒入酸奶中进行搅拌使之混合均匀。取出烤好的吐司，按照一层吐司，一层草莓酸奶的顺序叠放，最上面放半颗草莓。最后在撒上糖粉，也可用细砂糖代替。

颜值爆表的三明治就做好啦，超级简单有木有？热乎乎的吐司片搭配上酸甜浓郁的草莓酸奶，一口咬下去爆浆的感觉简直太棒了！

友情提示：如果没有烤箱的小伙伴可以用平底锅煎吐司片喔，若草莓换成车厘子也同样美味喔~