2021/12/17 全家 大戶屋香蔥鹽麴雞腿飯糰

55nt/個

*蛋皮

有少許煎過的香氣。

*米飯

平淡無味，畢竟不是主角。

*香蔥

不厚重的蔥鹽醬，看起來像加了黑胡椒，但沒有黑胡椒的香氣。還能吃到有些許薑香，以及類似花椒的香與麻，香麻的感受大概是二十分之一的花椒(成分：綠辣椒、胡椒、雞心椒)。

*雞腿

軟嫩不乾柴，不平均分佈的鹽份讓人一口能吃到雞肉的原味，另一口又有簡單的調味帶出不同味道。

*總評

3.82/5

*後記

這很像清淡版的燒臘店油雞，吃完這個會很想去燒臘店要一大堆蔥鹽醬來配飯。