水餃皮蔥油餅

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水餃皮還剩好多,我們決定用水餃皮做「蔥油餅」!正男歪頭好奇的問我:「蔥油餅不是要從做麵糰開始嗎?」(他習慣的做法),我開心神秘的宣布:「那今天來試試水餃皮蔥油餅吧!」妮興奮的拍手!

孩子迫不及待的洗蔥、切蔥、加一點點鹽、拌一拌,接著在水餃皮上鋪蔥花、抹點水、再覆蓋上令一張水餃皮、桿一桿,輕刷一層薄薄的油、進烤箱,等待的同時大家一起清理,能夠這樣一起工作、一起享受,真是最期待的美好時刻啊!

| date:2012/09/26 | age:2y.4y |
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感恩蛋殼上裂縫的存在,因為有裂縫,光才能走進來~
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V媽教室V媽 / 翁欣妤 / Vicky老師,國北師畢業後,先當了六年的體制內老師,然後又當了十多年的體制外老師到現在,目前任職於宜蘭慈心華德福學校。自2014年起,V媽就在全省開辦膾炙人口的親職講座,迄今已辦了上百場,感動了成千上萬個爸爸媽媽。V媽以獨到的見解,準確剖析現在父母在教養上的疑問,歡迎支持。
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