關於「免費試吃」這檔事

話說一月底離職之後，我就一直琢磨於寫影評和做蛋這件事，做蛋這件事要從二月底的某一個晚上開始說起，我突然很想吃小東西，我就翻開了食譜，找尋了最符合現代人的食物，然後就挑了塘心蛋，原因是可以冷藏，便於攜帶，營養成份高，葷素通吃...等因素，然後就開啟了做塘心蛋的不歸路，原本只是自己吃開心，沒想到朋友對於塘心蛋毫無抵抗力，看到我分享自己做的塘心蛋後，就開始跟我下訂，這是我始料未及的事情！

就這樣原味的塘心蛋跑了一個多月，口碑很好！就有人開始跟我提議做辣的，我就舉辦兩、三種辣醬塘心蛋的「試吃」活動：第一次用「十三香塘心蛋」這是我覺得最成功的辣醬，因為他含有堅果香味，所以超好吃的，可惜原料短缺，老闆說目前沒有原物料，所以只好作罷；第二次用朋友爸爸做的海鮮辣醬，我稱為「單爸辣椒醬」，另外一味是「麻婆香辣醬」，雖然也不難吃，但是不是我理想中的口味；第三次用了「就醬(豐味)辣醬」，其實這很接近我理想中的辣味了，只是吃的人有一個小地方要注意，因為辣醬含有「花生」和「蠶豆」，所以有過敏體質的不能食用，而這段邀請朋友「免費試吃」的過程蠻有趣的。

關於「免費試吃」這檔事，我都是自己親送，因為食物可以增進友誼的一種方式，塘心蛋讓我見到很久沒見到的朋友，也可以在送蛋的時候，關心好朋友的近況，而不是只用臉書或Line這類的社群軟體聊天。

而我的朋友都非常友善，所以總覺得免費拿人家的塘心蛋，好像應該要回禮一下，以下分享一下我以物易物換來的食物，說來有趣，這很像我看「請回答1989」的第一集，每一個家庭都有自己的拿手菜，然後收到別人的菜，就會回菜給別人，所以遞送菜的小孩，連吃飯的時間都沒有，因為都在一直交換媽媽做的菜，不知道什麼時候才能開始吃飯！真是太有趣了！

Green Day的草莓餅乾

感覺這個應該是蠻高級的舶來品草莓餅乾！

公館人氣地瓜球

這應該大家都知道，公館有一條攤販幾乎都賣素食小吃，有一攤地瓜球每次都是大排長龍，沒想到也喜獲了一大包，開心！

以蛋換蛋

我覺得這個蠻有趣，以蛋換蛋，我送他六顆塘心蛋，換來六顆生鴨蛋，老實說，我對鴨蛋很陌生，我只吃過鹹鴨蛋，還有媽媽以前燉藥顧筋骨的時候說：青殼鴨蛋可以當藥引。之外，其他對於鴨蛋的處理方式一無所知，有人可以救我嗎？鴨蛋該如何處理？

用「小事」交換「好事」

很感謝這些朋友，跟我用蛋交換的食物，交換是一件很有趣的事情，近幾年聖誕節大家也很常舉辦交換禮物的活動，這種感覺很像交換禮物，重點其實不是我們得到了什麼，而是朋友對於你的關心，他們一拿給我食物的時候，就會隨口說：「你吃素嘛，我還記得。」簡單的幾句話，卻很讓人開心，生活中的朋友其實很多，我們能記得朋友的幾件小事呢？當別人記起關於你的小事時，總是那麼樣的讓人感到溫馨。所以無論如何，記得要三不五時跟朋友聚聚，並記得對方的一些小事，因為我深信這些「小事」，都可以交換變成許多「好事」唷！