張口大嚼|「涮乃葉火鍋」這家的鍋讓人只想夾青菜是怎麼回事？

大家好，我是馬卡洛夫~~~

最近天氣越來越熱了喔！吃火鍋的季節越來越遠離我們啦~

就算是再愛吃火鍋的人，到了炎炎夏日也會想要選擇清淡一些的鍋類吧！

今天馬卡就來推薦一間清爽的火鍋，讓我們一起來看看吧！

噹噹噹~就是「涮乃葉」火鍋~！

這家店馬卡以前就吃過兩、三次，實在是越吃越喜歡，今天決定把它寫出來~

馬卡以前吃吃到飽的火鍋店，總是喜歡夾一堆肉，對青菜敬而遠之。直到最近發現自己已經不喜歡瘋狂吃肉了（年紀大了？驚！）

所以馬卡的家人就帶馬卡來嚐嚐鮮~！

一進店內就立馬感到一種很「健康」的感覺，臥槽這些蔬果藏在薄霧雲捲裡，彷彿吃完了就得道升天了（？

不得不說，他的青菜真的很新鮮。不像有些火鍋店知道大家都是來吃肉，青菜的品質就真的很「青菜」，難怪很多人都推~

除了火鍋本身以外，醬料區旁邊還有供應簡單的附餐，還有一些麵類可以自己煮。但是有兩樣東西必吃的料理值得馬卡強力推薦，那就是咖哩飯和福神漬！每次吃涮乃葉開鍋之前一定要先來碗裝滿福神漬的咖哩飯開胃，保證可以激發百分之百的食慾！

鍋類湯頭馬卡選擇了清爽的昆布湯跟麻辣湯頭。昆布湯簡單清爽，馬卡都用來涮肉，留住肉的清甜口感。辣鍋就用來煮較單調的青菜，讓蔬菜們增添更多層次的風味，再配上馬卡自己的蘸醬，簡直一絕！

在甜點櫃的這邊有這樣兩款冰沙，這裡要特別提一下~左邊的青梅醋冰沙就像是字面意思，酸酸甜甜有著梅子的味道，極度涮嘴！大口吃肉吃到油膩膩以後再來一杯青梅醋冰沙，瞬間解膩又開胃！右邊就像手搖店常喝到的冬瓜檸檬，讓你的了嘴巴裡充滿檸檬的清香和冬瓜的甜，讓你愛不釋手~

甜點區還有日式抹茶小蛋糕和「蕨餅」。抹茶小蛋糕清甜可口，蕨餅就厲害了~~QQ彈彈，有點像傳統小吃粉粿。再撒上黃豆粉、淋上黑糖，一道充滿日式風格的傳統點心就出現啦~他旁邊還有霜淇淋機，不過馬卡感興趣的是他的配醬，有莓果醬和焦糖海鹽醬，這兩種配霜淇淋風味都很特別！

吃飽了(嗝

總之，衝著可以吃到優質青菜這一點，這間火鍋店目前在馬卡心中名列第一名喔~~~平常大魚大肉習慣了，嚐嚐清淡的口味也是很棒的一件事。還有它美味的咖哩和日系蕨餅，絕對值得廣大朋友去一探究竟~

我是馬卡洛夫，我們下次見~~~