元氣早餐｜香橙牛油果蝦仁雙拼開放式三明治

蝦仁➕牛油果+橙子

羽衣甘藍➕火腿片➕煎蛋

搭配上壹杯橘子果凍氣泡🫧美式

今天新開的是來自咖啡發源地，100%埃塞俄比亞咖啡豆

lebunna 家的SOE淺烘花魁8.0分味道就比較清新，帶花果香

非常這合像我這洋的咖啡深度愛好者

做法也非常間單

將冷凍的歐包片噴上水在空氣炸鍋中180度復烤7分鐘

將蝦仁煎熟、牛油果和橙子切丁，加入壹勺希蠟酸奶，鹽和黑胡椒調味拌勻，擺在歐包片上

煎壹顆塘心荷包蛋，在歐巴片上先鋪上羽衣甘藍，再擺上火腿片，最後放上荷包蛋

美味的早餐就做好啦！