福利熊愛呷|台中大甲蔣公路美食

大甲，位於台中海線，交通非常便利，只要從大甲火車站出來步行5-10分鐘就可以抵達熱鬧的大甲市區，除了必去朝聖的大甲鎮瀾宮之外建議大家可以到附近的文昌祠、林氏貞孝坊走走，來一趟文化之旅。(說是這樣說，但回家發現我的手機都是幾乎美食照片Orz)

說到大甲，大家第一印象都是鎮瀾宮，今天福利熊要來說說另一位大甲守護神「貞節媽」的故事，清朝期間有位「林春娘」是個有錢人家的童養媳，結婚前先生就過世了，但春娘還是非常盡心盡力的照顧婆婆；某年發生了旱災，貞節媽帶頭祈雨，起到了效果，人們就認為是他的孝心感動了上天。在祂過世之後，只要有旱災都會拜祂，後人稱之為「貞節媽」。這個牌坊也是為了紀念貞節媽而做的。

(以上是文昌祠的志工姐姐熱心介紹，除了鎮瀾宮、牌坊、文昌祠之外，還可以鐵砧山走走，可以一覽大甲風景，可惜當天下雨故未前往)。以下來看看大甲有那些美食吧!

一、大甲黑石頭碳烤玉米

這家烤玉米攤非常特別，先將玉米連皮一起塞到黑色石頭內悶熟，再抹醬、炭烤，玉米是秤斤賣的，小小一隻80元有點貴，但味道很不錯，外面的醬汁起甜甜鹹鹹的，咀嚼幾口才會吃去糯玉米的香氣。

二、一路發綠豆沙

這間在福利熊在超多美食節目、youtube地定會介紹，綠豆沙超級綿密，加上牛奶、黑糖珍珠變得很有層次，黑糖味=>奶味=>綠豆味這樣一層一層下來，像在有綠豆味的珍奶，超推這杯!

三、大甲康家阿嬤ㄟ粉腸：老闆我要洽一點！

這家粉腸攤，相信有來過大甲的人，對他一定不陌生，因為這家已經開了62年，路過常會看到排隊的人潮，但我以前不懂他到底哪裡好吃，直到有次聽到有人跟老闆說：老闆我要洽一點的，才知道，這樣講，老闆會稍微在煎久一點，讓外皮變得脆脆焦焦的，比起原本軟軟QQ的口感，美味程度瞬間提升不少。

不過這道小吃如果沒有醬料就不好吃了，口味較重一點的人，建議可以加一點小辣，會更好吃。

以上就是福利熊在大甲吃到的美食，可惜我太早去了有些店家還沒有開(例如：蚵仔煎蓋飯)，希望下次還有機會去吃。或是大家有什麼口袋名單歡迎推薦給我喔!

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