馬來西亞檳城二度探親記_1

檳城機場在檳島，順利地和大哥在機場出口接上頭，一路上母親開始搬出前塵往事五千回，我總沒忍住要她停一停，總之吵吵鬧鬧的過了濱威大橋沒完，大哥說我們去吃榴蓮吧！就到了北賴老街附近小路上的榴槤店，基本是鐵架搭起來的大棚子。

下午三點的檳城太陽很曬，幸而棚子內寬敞又有大風扇，牆上展示著許多榴蓮品種，果攤上有剝好的榴槤，更多是成顆的，不過大小個頭差異頗大，道是品種不同，什麼紅肉仔、紅蝦、青蘋果、黑刺、蘇丹、貓山王，還有用英文與阿拉伯數字標示的如D15、D2。

有這麼一個說法：東南亞最好的榴槤在大馬，大馬最好的榴槤在檳城。第一次來檳城尚無感覺，這次來第一攤飲食就是榴槤，果然有震撼到，大哥選了D15，個頭比起台灣熟悉的金枕頭要小將近一半，內裡果肉厚而籽小，口感綿密甘甜，香氣沒有金枕頭明顯，而即使沒有冰鎮，仍讓我一口接一口。

份量十足的榴槤搭配一整顆椰子水，這暖涼交替，沒有了燥熱感，多了滿肚子芬芳。果王榴槤愛的應該頗愛，不愛的則拒之千里，我原本最愛的是它冰凍起來之後猶如冰淇淋的口感，但這次直接吃到溫軟的，竟也覺得非常涮嘴，難以克制。

我在台灣喝到的椰子水總令我感到冷洌略有刮胃感，這天喝到的椰子水很溫和，所以即使是一大顆也毫無懸念的乾了。比較扼腕的是，我的椰子居然沒什麼椰肉，看大哥和母親挖得很開心，羨慕。

榴槤攤離大哥居住處不遠，把我和母親的行李送回大樓並稍做整理，大約五點多大哥說要去海灘看夕陽順便吃晚餐，便又坐上車，走北海外環公路向北，來到Pantai Bersih有著許多海鮮熱炒店的沙灘，大哥選了吳記木桶鮮特色火鍋餐館。

檳城的華人成分很高，幾乎每個地方都有人會說上一些福建話，口音上雖然與台灣所謂台語、閩南語略有出入，要溝通仍是不成問題。母親聽到服務生的潮州口音覺得親切，就開口多聊了一些，聊得對方尬笑得合不攏嘴，直說他不太會講閩南語，會聽就是了。

落日已經開始紅了，海邊人不算多，把菜點好之後，幫母親在沙灘上和夕陽拍了幾張，漁村出身的母親說海邊好腥啊，我說海邊就這味道呀。

菜送上來之後，驚覺點得太多了。特別是這邊特色的手抓海鮮，名目上2~3人的份量，實則為4~5人份，初入口既麻又辣，不得不趕快喝下百分百現打西瓜汁，非常搭，超級一口接一口，愈辣愈涮嘴，不過單吃醬汁居然並不感到辣，真的很神奇。

吃飽喝足又過足眼福，大哥帶我們到雙威(Sunway)嘉年華購物中心。雙威是馬來西亞前幾大企業集團，簡言之搞房地產的，在北海既有百貨購物中心，也有開設醫院。購物中心晚上10:00關門，我們到時已經是9:30左右，姪子帶我和母親去逛逛MixStore，發現產品標示產地使用國旗，即使不識字也容易分別。

也是這樣逛了一下發現，馬來西亞物價跟薪資大概是台灣的一半，生活步調也是，當了二十多年台北人，深刻體會到時間就是金錢，時間內頻率亦屬之。