【食記】[台北市。松山區] 九屯咖哩kyutamuro-很有特色的兩種咖哩醬,不是外面一般吃到的口味,而且還能續醬續白飯! (文中有菜單)
今天突然看到這間咖哩飯,好像還挺不錯的,所以就興起了來品嘗看看的念頭
店家門面看似很大,但裡面卻不大,可是充滿著日式店家的溫馨感,而且店員很親切
這雙醬咖哩的味道吃起來很好吃,也很特別,不似外面常吃到咖哩的味道
其實咖哩本來就應該每家店有自己的風味才對!
此外,他們的漬物味道沒很重,吃起來很清爽,個人也覺得很好吃
在晚上,九屯咖哩的招牌很明顯,雖然是位於大馬路旁的小巷中,但是並不難被發現
樓梯往上走,就可以看到有個立牌介紹他們的餐點
而且因為疫情關係,也有做外帶便當,感覺附近的上班族中午來這兒買個便當回公司吃應該是挺不錯的!
再往內走,就是一區外面的座位,還有內部的座位及點餐區
到點餐區這裡,就有店員會詢問要內用還外帶,如果要內用的話會幫忙安排位置
在櫃檯這也有隱藏版的菜單唷!
要記得張大眼看看唷!
今天被安排在吧檯的位置
覺得這裡很棒的是,雖然座位少而且都一直有人來用餐,但店家並不會為了賺錢把空間用很擠,或是一直塞客人
所以一個人吃也會享受到很舒服的空間
這裡內用點餐會讓客人直接掃碼點餐,大家一起響應無紙化
雖然店家也還是有準備紙本和介紹的菜單,但用來看就好
點餐盡量在線上完成吧!
我也在線上點好今天要吃的餐點了!
稍稍等一下,今天的美味餐點就送上來了
因為第一次來,一定要把兩種醬都吃看看!
淺色的是帶著甜味的南洋醬,而深色的是帶點辛辣味的香料醬
桌上都有咖哩醬的介紹
這裡的咖哩真的和日式與印度的咖哩不太一樣
南洋醬真的如上面寫的,有淡淡椰奶的味道,所以味道會比較甜也比較輕揚
而香料醬剛入口是點點的辛辣味,但並不會感覺到辣舌頭或發汗,反而是種醇厚的味道
相較來說,個人比較偏愛南洋醬一些
不過,這兩種醬真的都很特別,果然是專賣咖哩的店,和一般店家的咖哩就是不同!
唐揚雞份量給得很多,肉真的如介紹般很嫩
但是個人覺得醃的味道偏重了些,稍冷之後吃會覺得偏鹹
附餐的沙拉量不多,不過是使用日式的胡麻醬,所以吃起來有味但有很清爽
番茄是醃梅子或甘草,所以吃起來帶著點鹹甜鹹甜的感覺,很好吃
醃蘿蔔的量給的不少,吃起來也挺清爽的,配著吃可以解除口中的味道
味噌湯味道也還不錯,但當中並沒有什麼料,個人是也沒嚐出些特點
飲料部分點了可樂
會給一個放了冰塊的杯子,和一瓶350ml的鋁罐,可以自己倒來喝
這樣好處是不會給到沒氣的可樂
所以整體來說,這餐點的搭配非常棒,整個吃下來非常的滿足
但,你以為這樣就結束了嗎?
當然不是!
這裡還可以續飯、續醬一次,可以都續,也可以選擇要續醬或是要續飯
我是也有請店員再幫我續一點點飯和一點點醬
因為真的太好吃了!
我相信打算戒澱粉的你,如果吃到可能也會和我一樣忍不住再續一些
就這樣,把一切吃得清潔溜溜!
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