日本製菓の市場 規模は2033年までに441億米ドルに達する |CAGR:4.9%:IMARCグループ

菓子市場 – 日本

市場統計

基準年 – 2024

歴史的な年:2019-2024

予測年:2025-2033

2024年の市場規模: 287億米ドル

2033年の市場予測: 441億米ドル

成長率(CAGR)2025-2033: 4.9%

IMARCグループによると、日本の菓子の市場規模は2024年に287億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは、  2025年から2033年の間に4.9%の成長率(CAGR)を示し、2033年までに市場が441億米ドルに達すると予想しています。 市場は、イノベーション、季節限定の商品、プレミアム化、健康志向のトレンド、お菓子との強い文化的結びつきによって繁栄しています。

日本の菓子市場の動向と推進力:

日本の菓子市場は、消費者の嗜好の進化、製品の革新、プレミアムで機能的なスイーツに対する需要の高まりに牽引されて拡大しています。和菓子、餅、どら焼きなどの伝統的な和菓子は引き続き繁栄し、洋風のチョコレート、キャンディー、焼き菓子が市場シェアを獲得しています。健康志向の消費者は、コラーゲン、プロバイオティクス、食物繊維を注入した無糖、低カロリー、機能性菓子の需要を煽っています。特にチョコレートやビスケットの季節限定フレーバーは、ブランドが地元の好みに合わせた限定商品を紹介するため、エンゲージメントを高めています。コンビニエンスストアの強固な文化が衝動買いを支え、市場の成長を牽引しています。さらに、電子商取引は主要な流通チャネルとして浮上しており、消費者は国内外のさまざまな菓子製品にアクセスできます。大手ブランドは、ソーシャルメディアマーケティングを活用して購入決定に影響を与え、新製品の発売に対する関心を高めています。

日本の菓子市場の主なトレンドには、プレミアム化、持続可能性、パーソナライゼーションが含まれます。主要なプレーヤーは、独占権にプレミアムを支払うことをいとわない裕福な消費者を引き付けるために、ユニークな食感と風味を備えた高品質で職人技の製品を導入しています。サステナビリティは優先事項になりつつあり、ブランドは環境に優しいパッケージと倫理的に調達されたカカオを採用して、責任ある生産に対する消費者の期待に応えています。植物由来のアレルゲンフリーの菓子の台頭は、乳糖不耐症、ビーガン、グルテンフリーの消費者に対応する、食事の包括性の高まりを反映しています。パーソナライゼーションは市場を再形成しており、ブランドはオンラインプラットフォームや店舗体験を通じてカスタマイズ可能なチョコレートやキャンディーを提供しています。自動化やAIを活用したフレーバープロファイリングなどの技術の進歩により、生産効率が向上し、革新的な製品開発が可能になりました。さらに、日本の菓子市場は、より健康的な代替品、革新的なパッケージ、体験型の購入に対する消費者の嗜好の高まりとともに進化しています。抹茶、柚子、桜などの日本の味は世界的に認知され、輸出機会が拡大しています。絶え間ない製品革新、旺盛な国内需要、国際的な関心の高まりにより、日本の菓子市場は持続的な成長を遂げています。

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日本菓子市場レポートのセグメンテーション:

レポートは、市場を次のカテゴリにセグメント化しています。

製品タイプ別の内訳:

• ハードボイルドスイーツ

• ミント

• ガムとゼリー

• チョコレート

• キャラメルとトフィー

• 薬用菓子

• ファインベーカリーウェア

• 余人

年齢層別の内訳:

• 子供

• 大人

• 老人

価格帯による内訳:

• 経済

• ミッドレンジ

• 贅沢

流通チャネル別の内訳:

• スーパーマーケットとハイパーマーケット

• コンビニ

• 医薬品・ドラッグストア

• オンラインストア

• 余人

地域別内訳:

• 関東地方

• 関西・近畿地方

• 中部・中部地方

• 九州・沖縄地域

• 東北地方

• 中国地方

• 北海道地区

• 四国地方

競合環境:

業界の競争環境も、主要なプレーヤーのプロファイルとともに調査されています。

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本レポートの主なハイライト:

• 市場パフォーマンス(2019-2024)

• 市場の見通し(2025-2033)

• ポーターのファイブフォース分析

• 戦略的な推奨事項

• 過去、現在、将来の市場動向

• 市場の推進力と成功要因

• SWOT分析

• 市場の構造

• バリューチェーン分析

• 競争環境の包括的なマッピング

注:現在レポートの範囲に含まれていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として同じ情報を提供します。

我々について：

IMARCグループは、世界で最も野心的なチェンジメーカーが永続的なインパクトを生み出すための支援を行うグローバルな経営コンサルティング会社です。同社は、市場参入および拡大サービスの包括的なスイートを提供しています。IMARCが提供するサービスには、徹底的な市場評価、実現可能性調査、会社設立支援、工場設立サポート、規制当局の承認とライセンスナビゲーション、ブランディング、マーケティングおよび販売戦略、競争環境とベンチマーク分析、価格設定とコストの調査、調達調査が含まれます。

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