[香港遊記]烏蛟騰、三椏村、荔枝窩輕鬆走: 賞楓看海探索古蹟及地質

  下這麼長的標題，原因是這段山徑實在是太精彩，不單能欣賞香港郊野的美景，而且能探索新界東北最古老、保留得最完整的古村—荔枝窩，而且海邊印州塘及三椏灣一帶更是香港聯合國教科文組織世界地質公園的一部分。現在世界各地武漢肺炎疫情嚴重，香港人無法到外地旅遊，不妨到郊外走走，認識不一樣的香港。

  路線的出發點烏蛟騰是大埔區內一條頗為偏僻的鄉村，交通不太方便，星期一至六出發的話需要在大埔火車站乘坐20R小巴，缺點是班次疏落，一小時至一小時三十分鐘一班。好消息的是2020年2月23日起，星期日及假日除了小巴外還可以坐275R巴士從大埔火車站前往烏蛟騰，15至20分鐘一班。

  冬天12月到2月在烏蛟騰可以欣賞到楓葉，和大棠紅葉不同的是，雖然只有七到八棵，但葉片較大，而且鮮紅過後顏色會轉深，而非像大棠的紅葉會轉淡。

  沿著苗三古道向前走，可以在上苗田一帶發現許多不同品種的竹林，想要拍竹林小徑不用遠赴京都，這裡已經可以拍個夠。

  苗三古道的「苗」指的是上苗田和下苗田，兩者都是荒廢的村落，「三」是三椏村，從烏蛟騰走到三椏村約1個半小時，這裡有營地也有士多，肚子餓的話可以在福利茶室或合益蜂場享用午餐。

  三椏涌一帶就像是世外桃源，有一大片紅樹林和濕地，村內有個大池塘，倒影出村屋和翠綠的山色。

  三椏村對出海面為三椏灣，屬印洲塘海岸公園範圍，所以遊人不能隨便在這裡捕魚、下水或傾倒垃圾，否則會觸犯法例，還是靜靜的欣賞自然的景色，三椏灣由於被往灣洲、吉澳等多個島嶼包圍，形成像湖水一樣平靜的海面。

  三椏灣的地質雖不算壯觀，但也是十分奇特，紅色沉積岩之所以呈現暗紅色，原因是岩石內的鐵質氧化所造成，再加上多年的風化侵蝕，岩石表面變得更凹凸不平。

  離開三椏灣後走太約四十分鐘便會到荔枝窩海邊。19年初曾來過，當時海邊木板步道還在整修當中，今年再訪，步道已開放給公眾。步道穿梭在紅樹林當中，讓遊人更近距離觀察濕地生態。

  荔枝窩是一條擁有400年歷史的鄉村，全盛時期居民逾千人，現在村落還保留211間村屋，而且大多維持著客家建築風格。

  來到荔枝窩又怎能不試下馳名走地雞？肉質結實，很重雞味，另外的菜甫蛋很十分好吃。如果不想吃飯，也可以買一些茶果或花生糖，或村民自製的涼茶。

    最後一段路，由荔枝窩經分水凹返回烏蛟騰約兩個小時，景觀以林蔭為主，但上到最高點直昇機坪可稍為看到印洲塘一帶的景色。

  回顧整條路線，整條路線全長約12公里，時間為4個小時左右，難度2顆星，初段由烏蛟騰經三椏涌到荔枝窩平路為主，後段在分水凹才有上落，但路況十分良好，所以一點不難走。