白皮旗魚N吃

又到了深夜(?)食堂的時間了(沒辦法，晚上才有心情總結一天，打打文章)
左下角的旗魚5味為跟著書本做的

書本資訊:
餐桌上的魚百科：跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典
中文書 , 郭宗坤 , 麥浩斯 , 出版日期: 2015-11-21
ISBN：9789864080946
詳細資訊(博客來)

噢，對了
最上方的那個蘋果汽水我覺得超好喝，推薦喔

食記:
這是一道看起來好吃，但實際上沒有那麼好吃的作品(誠實)
因為醋飯大失敗lol
我超級不會製作醋飯的阿阿阿阿阿(小電子鍋還壞掉，米有點沒煮熟Q_Q)
該鎖定XX信用卡首刷禮贈送的電子鍋了!!!

以切魚與殺魚來說，基本上技能已經點到一定的程度了
期許自己未來能夠在更精進醋飯與握壽司的技能
朝著自己理想生活邁進(能擁有自己的窩，有台-20度冰箱塞滿壽司料、舒適的廚房，在我心血來潮時，能夠玩各種有興趣的料理，在對的時機，家裡即是居酒屋)

好想要囤劍旗魚磚阿.....(成就尚未解鎖)

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不知不覺，秋天似乎到了呢
食慾之秋、螃蟹季= =++
也很久沒有凌晨衝魚市買魚貨了~