溏心蛋

好吃的溏心蛋

做法：

常溫雞蛋四顆

準備一鍋可以淹過雞蛋的水（不要太大鍋子，水太多時間不一樣）

在雞蛋的鈍端打小洞

先將水煮開，煮開後轉小火，再將雞蛋放入，

計時6分45秒後撈起，沖水至不燙手，完成

想要吃更有風味的可以自己調配醬汁浸泡喔