鳳城酒家
1 篇文章
呂嘉俊

香港幾時出現西米蓮蓉焗布甸?

1953 年,山光飯店結業,馮滿到銅鑼灣開鳳城酒家,繼續賣西米蓮蓉焗布甸,後於 1978 年在北角開設分店,1984 年在太子再開一家,兩家店由譚國景和譚國俠主理。如今,馮滿和譚國俠已經仙遊,鳳城酒家亦只餘北角一間,同名店是由其他飲食集團經營。要吃傳統的西米蓮蓉焗布甸,這裡是很好的選擇,畢竟這道甜品流行了 70 多年,成為懷舊中式甜品中的…

没有更多