說到俄羅斯食物，第一印象就是羅宋湯。 但這道名氣響亮的湯品在世人關注俄烏戰爭時， 烏克蘭人不滿跳出來罵：羅宋湯明明是烏克蘭美食， 俄羅斯人怎敢厚顏無恥說是他們發明的呢？ 羅宋湯，是發源於東斯拉夫民族（包括烏克蘭、俄羅斯、白俄羅斯）的濃菜湯， 也稱為紅菜湯，或甜菜湯，盛行於東歐及中歐一帶。 正宗羅宋湯以甜菜為主料，再加入馬鈴…