宜蘭最實至名歸的油飯,絕對值得吃的!|食至名龜
介於晚餐與宵夜的美食,精緻小巧的裝潢不是特點之一,讓人一口吃上一口的特製油飯才是重點。
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通霄駱師父香酥鴨皮酥肉軟嫩
香酥鴨上桌,鴨子不大,且炸得呈深褐色,看似不起眼,沾上一點店家特調的胡椒粉,入口,酥脆的鴨皮和細嫩的鴨肉,吃起來皮酥肉嫩且帶有一些肉汁不柴,完全保留了鴨肉的鮮美和精華。
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用香椿香菇拌醬簡單做油飯|雙菇油飯(素)|如何煮糯米飯|香椿香菇拌醬|素肉燥|Steamed Glutinous Rice With Double Mushroom
用最簡單的手法,讓料理者在工作忙碌時,可以快速出餐的方式呈現。
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客家、閩南或南北粽本不同 何必PK
口中的傳統節令美食,因著生活習慣及回憶,交織出特別的滋味;但對別人而言,抽離掉習慣及回憶,僅僅單純從味蕾感官出發,大可不必硬去做比較。
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【吃遊記】再再再訪必比登推薦店,好吃的燉湯專賣店~雙月食品社(青島)
其實這家店我去出過好多次了,可是每次只要天氣冷就會想再去吃😁
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七夕;千日紅顏
看見巷弄裡幾戶人家在門口,擺供桌,桌面擺有七碗麻油雞酒,七碗油飯,一塊白粉,鏡子梳子,一束由千日紅和雞冠花組成的花束。我小時候農曆七月七日的傍晚,媽媽也會在家門口準備麻油雞酒和油飯,水果,俗稱圓仔花的千日紅搭配雞冠花花束擺在鏡子和梳子白粉旁邊,這是要給七娘媽梳妝打扮用的,還有用紅線繫住的古制銅錢來祭拜七娘媽。
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今晚我想來點油飯
就在上週,二寶順利出生,之後就是陪老婆來月子中心,坐月子,養身體。因大寶要上幼稚園,所以無法來月子中心同住,只能星期六日再見面,先感謝爸爸和媽媽,年紀這麼大了還要照顧不到四歲的的大寶,爸爸媽媽辛辛苦了。也因為這樣,托二寶的福,所以最近這一個月有比較多自己的時間,可以做自己想做的事情,看電視、看電影、看書,睡覺,運動。
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