麥先生的素食漢堡
麥先生最近還滿常做晚餐的 Danielson 每天回家只要張嘴就有得吃 這是多麼幸福的一件事 因為兩人最近都在減肥(我們好像一直都在減肥齁) 所以上星期有一天麥先生做了素食漢堡 麥先生就將洋蔥,番茄,生菜沙拉切好 煎了買來的冷凍素食漢堡排和漢堡麵包 然後就自己動手做漢堡 所以麥先...
稱職的家庭煮夫
週五晚上睡覺時 麥先生對 Danieslon 說:過我好久沒有在早餐吃到雞蛋了 這我就明白了 直接回他: 好啦,明天做給你吃 結果隔天起床我就問麥先生: 你吃早餐沒 沒想到他說: 我在等你啊 果然意志堅強 硬是要吃蛋就對了 於是進廚房 拿出冰箱裡剩下的四顆雞蛋 再拿出九層塔 然後...
又是簡單的幸福晚餐
最近的 Danielson 真的很幸福 除了收到朋友們給的台灣家鄉味外 麥先生最近還滿常下廚的 每天回家似乎都只要等著飯來開口就可以 繼簡單卻美味的牛絞肉漢堡排餐後 隔天麥先生又再次做了簡單的料理 晚餐上桌的是煎丹麥大香腸 其他一樣是水煮馬鈴薯和冷凍蔬菜 但還是美味 不過那個香腸...
今天又很幸福
今天的 Danielson 又很幸福,下班回到家時,麥先生人已經在廚房做晚餐,於是我可以像大爺般坐著休息滑手機,聽到廚房裡不斷傳來計時器聲響數次,於是就有了飯來張口的晚餐上桌了。今天麥先生的愛心晚餐吃什麼呢?是傳統的丹麥料理,但應該很多國家都會這樣吃吧?
今日晚餐-香煎豬裡脊肉湯麵
好久沒吃台南關廟刀削麵了,於是今天晚餐就用自己很喜歡的關廟刀削麵做了香煎豬裡脊湯麵。從午後就進廚房,先把豬裡脊肉切成約好 公分厚度大小的肉塊,擺在盤上後,均勻灑上玫瑰鹽,蒜粉,黑胡椒粉,然後加上一點點的醬油之後,用保鮮膜封好放入冰箱醃幾個小時。
芬蘭COCO 豆的訪談
很感謝在芬蘭的可可豆 (Coco Talk) 邀請 Danielson 上她的節目訪談。跟 Coco 的結緣是因為之前在一個新的網路線上雜誌 "旅外雜誌" 寫文時認識的,而 Coco 現在是專業的 blogger,Youtuber 和 podcaster 多方面的自媒體經營者,有興趣的也可以尋找她啊!