從挑戰到榮耀:林孟穎與信仰的烹調人生
林孟穎是屏東徐家庭園食堂的創辦人,她的料理事業深受信仰引領。儘管從未做過客家小炒,她依靠聖靈的指引創新做法,最終在全國爭霸中獲得季軍。創業初期,面對困難與挑戰,她藉由禱告經歷神的奇蹟,並修復了與女兒和婆婆的關係。每一道料理對她來說,不僅是手藝的表現,更是信仰的見證。徐家庭園食堂如今成為知名餐廳,林孟穎的每…

鄉間小路
詩一首,寫給我住的村莊。

【極度日常】療癒心靈的貓狗展
可愛的小動物就是療癒~

過年村里的一些習俗(二)
繼續介紹客家六堆過年的習俗,這篇有點長哦,請慎入。

過年村里的一些習俗(一)
想來記錄一下,每年過年村莊裡的一些日常,再不寫的話,我可能會逐漸忘記這些瑣碎的習俗或者以後年長一代的過世後,和我一樣世代的大家都不太會拜拜了,所以趁現在記得多少,記錄多少,算是一種文化傳承吧,也給後代子孫做個保留和參考(?)

國中畢業旅行-在海生館迷失(完結篇)| 技弘
在畢業旅行的途中迷路了,該怎麼辦?

2022火焰之舞首度「踏」進屏東
寫在前面:這篇主要是寫我2月12(星期六)當天,人在現場當志工人員的一些體驗和心得;還有我對火焰之舞初相遇(邂逅)時的講古回憶,所以對於表演的內容和劇情介紹會比較少著墨。從看台區往下拍的,下面是一整排平面特區的位子。(位於屏東田徑場)講古時間:先來說一下,何時認識愛爾蘭的踢踏舞─...

我在墾丁天氣晴(下)
終於迎來最終篇,也為自己的人生十大清單,又添上了一股色彩。

我在墾丁天氣晴(中)
歡迎光臨,溫泉村──但我們不泡溫泉,只享受那純樸的氣氛。

我在墾丁天氣晴(上)
冬天的墾丁好愜意。

旅遊紀綠|屏東海生館|看企鵝、賞白鯨,「保鮮」你的童年回憶
這次來海生館算是有達成本來「保鮮」回憶的目標,還順便看了一直以來都沒機會看過的企鵝,意外發現可愛的鳳頭海鸚鵡,還有小時候總是沒看見的小白鯨,也算是收穫豐碩吧?我覺得下一次還要南下屏東,我還是會再來一趟的,畢竟回憶永遠都需要保鮮嘛!

再見了,我心中的桃花源。
是他們拯救了我,是大自然、是植物拯救了我心靈上的恐懼,讓身體上的病痛慢慢減緩而消失,不用在吃藥了。如今,我卻拯救不了他們,我真的好難過。

社區活動|台灣在地美食大搜查|鼎食芳,恆春古城門旁的美味湯包
整體而言食物非常美味,幾乎沒有什麼可以挑剔的,唯獨老闆夫妻倆對於防疫非常鬆散,如果介意的話可以等疫情之後再來光顧。附近的恆春城門以及我自己推薦的農會賣場,可以讓你飯後走走,也算是不錯的小景點。

【聲音的故事】村莊夜晚的聲音
從我家屋頂看過去的傍晚畫面。從小就住在安靜的鄉下郊區,隔壁鄰居只有我大伯一家人,其餘都是檳榔田、稻田和香蕉田,住家前面還有一條大的排水溝,以前這條排水溝,在我老爸的年代是乾淨到人可以直接下去游泳的,現在則是被附近養豬工廠的廢水和農作物噴灑的農藥給汙染了;而住家東邊的方向,除了是火...

抗議光電廠破壞二戰遺跡 居民前往友達「丟墊板」要求撤電板
文/公庫記者楊鵑如 為了抗議「屏東枋寮太陽能光電發電廠開發計畫」不但在當地砍樹種電,還恐破壞當地二戰遺跡「石頭營」,今天(27)議員蔣月惠與捍衛石頭營聯盟、在地居民數十人前往業者投資公司之一的友達光電公司門口召開記者會。居民用丟墊板象徵「丟回光電板」給業者,要求業者出面接受民眾陳情,並全面停工,承認選址錯誤。

【人生難得的體驗】人生第一次組團上台演出
寫在前面: 這活動一出來,我腦袋第一個浮現的就是,2018年12月份在屏東演藝廳的志工才藝表演,那是我人生中最幸福最開心的一刻!總覺得,我到老的時候,還會把這件事拿出來說嘴。雖然說,人生中才藝表演的機會有很多,像是學校的音樂課就常常可以讓大家大顯身手或者去外界參加一些才藝競賽、甚...

阿信巧克力農場 │屏東景點•寵物友善•喝可可茶餵梅花鹿
這次來到屏東玩其實主要是為了去海生館餵企鵝當然就順便玩幾天啦~因為饅頭媽我真的太喜歡動物所以就來到 阿信巧克力農場 了也順便來吃我最愛的巧克力xD 來這邊不用擔心沒地方停車門口就有超多車位~ 阿信巧克力農場是可以帶寵物的哦!
【城市慶典搖起來】台灣燈會在屏東,史上最美花燈,大家看起來
這是一篇展示家鄉的好與壞兼辛酸談的文章。

當初最想離去的地方,是現在眼淚歸去的方向 》梅灩敏從尋父的女兒變災後重建的工作者
2009年的莫拉克颱風,重創了屏東縣林邊鄉,使得許多鄉親持守一輩子的農園、魚塭一夕之間幾乎全毀,以致許多家庭陷入困頓。當時,台灣社區許多人民團體、宗教團體積極投入災區,協助清理家園及災後重建工作,然而,當激情喧囂過後,才是漫漫重建路的開始;政府釋出的重建大餅,各團體競標計畫經費,宛如災後重建工作的BOT,諸如社會福利的…

離天空最近的純白鳥居必拍,晚上還能拍攝銀河 | 【屏東 牡丹】高士神社
高士神社被稱為離天空最近的白色鳥居 不少人都會晚上前往,天氣好時有機會拍到銀河 我原本沒有預計去,但到當地時,民宿老闆和當地人都大力推薦 於是便找一天排進行程 高士神社大部分人都是晚上去,但當地人建議下午去探探路、熟悉路程 晚上開山路比較不會太危險 從恆春開上來約莫40分鐘...
