【煮好料】又是一週午晚餐～500元果然是極限了！？平均每餐42元！

好啦，總之先放明細。

我覺得500元可能真的是賣場的極限了(還是我的極限✘)，不然就只能出現一些自己都不是很喜歡吃的菜、或是份量吃不飽、賣相不吸引人之類的。

主要原因還是因為便當的菜色很被侷限，因為新鮮蔬菜或當季的菜，並不一定適合被重複加熱。

要兼顧各種營養基本就有一定的難度，除非每天都好好的煮飯，吃新鮮的食材。但上班總是很晚才到家，有時也懶得再弄什麼……和早上早起準備飯菜比起來，我還是選擇一週就辛苦一次。

每週煮一次飯已經很省事，但還是覺得好累啊……應該是因為明明是假日，卻不能真的什麼也不做😩

為了省錢完全斷絕外食的做法很有效，但有時候真的很想花錢紓壓，所以之後可能用別的方式，就不會一次煮一星期，可能就一星期幾天這樣，平衡一下也可以輕鬆點。

本週菜色

• 洋蔥炒肉絲
• 玉米炒蛋
• 彩椒蝦仁

這次的菜色沒有特別設計，純粹看那天突然想吃什麼……所以就出現玉米炒蛋這種內容了😆

備料時所有食材基本都切成條狀，菇用水洗淨即可。

這次用卡式爐，剩下半罐左右的瓦斯，這次炒完三個菜還是沒用完……

我喜歡先做蛋料理，因為蛋料理很多時候會沾附鍋子的味道和油，所以我不會放到最後做，除非你習慣每炒完一道菜就洗鍋子。

玉米炒蛋使用一整罐玉米粒罐頭和6顆蛋，我拆分成三顆蛋對半罐罐頭分兩次炒，沒有任何調味，因為我喜歡吃原味或是淋番茄醬……

炒完蛋以後，我做的是洋蔥炒肉，因為炒完剩下的油可以直接炒下一道蔬菜……洋蔥炒肉的調味只使用醬油與蠔油，一樣醬油2蠔油1的比例，視個人可接受的鹹度調整。

最後是彩椒蝦仁，首先我放雪白菇下去炒香，後面陸續加入玉米筍、豆干、四季豆，最後丟甜椒與蝦仁(因為最好熟)。這道就只有放鹽巴而已，因為有多種食材在裡面，味道其實很豐富，吃食物的原味其實也沒什麼問題的哦！如果口味重的話，我覺得炒沙茶可能會蠻下飯的。

這次6天份午晚餐都是一樣的，因為懶惰😓

所以飯的部份是0.7×12=4.8杯，白米與十穀米各半，每個飯盒裡差不多就是一碗飯的量(可能會再多1、2口)。

雖然很普通但顏色漂亮真的會比較願意吃🤣

……但裝完這些便當我就開始厭倦了，每次月底都這樣，感覺時間好慢呀……

想趕快發薪。

結論

❶ 想要大冰箱真的，每個星期我都在煩惱冰箱好難放，還有玻璃保鮮盒總是不夠裝要用不同的保鮮盒裝。

❷ 想要大廚房……然後最討厭洗超多碗啊！難怪每次弄完我就廢了，假日感覺都不假日🙄

❸ 重複的日常讓我腦筋好遲鈍，寫文都荒了。好想不工作也能有錢😂(做夢都夢不到這好事)