七日书:书写地方 · 第四天
去这里喝一杯杏仁白吧
(修改过)
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成都南边有一家咖啡店叫About Perspective,能做出据说成都最好喝的杏仁白。咖啡店老板极具澳洲气质,这种气质不止是因为老板从澳洲回来带来好喝的澳式风味,而更多来源于店面蓝色调像刚被悉尼的海风刮过的装潢,以及老板会时不时随心所欲给自己放十天半个月的长假的松弛。店铺营业时间从上午十点到下午四点,这样似乎不会错过每一天的日出日落;常规一周会闭店休息两天,可以看出来老板有在认真呵护自己的生活。
看似漫不经心慵懒营业时间,却又从店内每个角落彰显着对每一件事的认真。
这家咖啡店大概不到十平,但是空间利用得恰到好处。咖啡工作台占据四分之三领地,高耸的吧台仿佛随时要浮出海面,旁边是刚好适合六个人站着点单喝咖啡的拥挤海滩。店外有一条被植物包裹的长椅、一把遮阳伞、两张小桌和几个露营收纳箱,你可以在这里慢慢享受完一杯咖啡,但肯定不会想在这里赖上一个下午。

每次去店里,从没见到过垂头丧气的植物,绿植总是神采奕奕,花束也紧跟窗外四季的脚步:春天的郁金香和芍药,夏天的栀子和桔梗,秋天的洋牡丹和向日葵,冬天的水仙和冬青,跟咖啡杯上随着时令变化的标签隔空击掌。
店内吧台上摆放着一本答案之书,来到店里就像随机翻到了其中一页。和很多不同的人来品尝过这杯「成都最佳」,等待咖啡的过程有时让人烦躁,有时又让人觉得浪漫。在门口那把长椅上结识过新的朋友,告别过旧的关系。
答案之书不会真的给人一个明确的答案,这家店的咖啡也并非是独一无二的好喝。但每一朵舒展的拉花都在告诉我——喜欢的事要用心做。
感谢阅读,祝今天也有好天气