民宿設計的3大要素體系

摘要

挖掘資源民宿的選址決定了其可依托的資源，也一定程度上決定了民宿的主題特色，對文化及自然資源的極致表現與利用，是設計一種生活形態的根本。

民宿的設計要素主要分為核心要素、系統要素、補充要素（差異化要素）。

核心要素：非標住宿也應有基本的設計與衡量標準，是所有民宿（單體或群落）在設計之初都需要考慮的關鍵環節。

系統要素：確定合適的民宿規模、客房量，合理統籌資金，成本控制；群落式民宿設計需要考慮建筑群落之間的佈局，需根據場地條件統籌規划。

補充要素：民宿在核心住宿體驗之外營造的差異化體驗，包括景觀氛圍、文化展示、現行場地等，是不斷完善民宿作為旅游吸引的特色設計。

以核心要素作為民宿設計的出發點、以系統要素來修正和控制規模，并通過補充要素的創新設計，拉動民宿理性的、有特色的發展。

01
核心要素 — 選址

（一）可延展消費程度（停留）
停留時間保障：以休閑度假型的旅游目的地為佳 （游客停留時間1~2.5天）；

（二）客源的經濟消費力客源基礎保障
距離發達城市群不超過2.5小時車程為宜，可直接相關的年游客量達到200萬以上，有利於持續經營；

（三）氣候及資源環境氣候條件保障
考慮四季氣候差異帶來的淡旺季影響、溼度、極端天氣等對建筑設計的影響。

（四）交通可進入性場地環境保障
視線、坡度坡向、可開展體驗現行的環境條件等。


02
核心要素 — 起名

民宿的名字即是營銷的一部分，定位，從賦予民宿一個名字開始，一個好的名字能夠傳遞：主題、定位、環境、氣質、場景、賣點……

傳達資源與環境：過云山居、島居白沙、五號山谷
傳達氣質與場景：大樂之野、隱居 、鄉宿、花間堂……

03
核心要素 — 主題

挖掘資源民宿的選址決定了其可依托的資源，也一定程度上決定了民宿的主題特色，對文化及自然資源的極致表現與利用，是設計一種生活形態的根本。

靠近雪山，凸顯聖潔，搜尋高原環境的獨特優勢
在山間林野，重在與環境相融，在地體驗

04
核心要素 — 建筑設計

建筑設計需要情懷，更需要邏輯思維民宿與傳統酒店相比，在選址、規模、建筑風格、客房等方面均存在較大差別；無論是改建還是新建，都是為了更好的提煉出曆史、人文中的建筑語言。

老房改造民宿
為老房注入新的活力。老房子是活着的曆史和文化，民宿設計應讓其煥發新的生命光彩，并更好地傳承文化。

新建民宿
傳承與發展在地文脈。新建并不代表着摒棄當地的曆史和人文，而是為了更好的提煉出曆史、人文中的建筑語言，創新是為了更好的傳承和發展，建筑雖是新建，但它的根卻深深的扎在曆史文化之中。

改造類民宿策略：最大限度的保留建筑原有的文化記憶，就地取材對建筑做必要的修繕。
1，加建木質的進入點雨棚，遮風擋雨的同時突出民宿進入點。
2，對原有的破舊窗戶進行修繕。
3，以木材和茅草為材料建造涼亭，設計民宿的灰空間，凸顯民宿的鄉居主題。
4，就地取材，以當地石材鋪設人行道路和路邊景觀小品。
5，以天然石塊和綠色植物做景觀圍牆。

新建類民宿策略
1，注重體現當地文化，多選用當地的建筑材料來丰富建筑造型。
2，選材上多選用與自然融合度高的材料，凸顯生態性和文化性。
3，空間上注重合理的室內與室外灰空間處理，陽台、露台等空間可以很好的把人的現行範圍從室內延伸到室外，甚至在某些區域可以結合場地現有的地形或植被做巧妙設計，從而和環境更好地融合在一起。

注重當地文化選材凸顯生態性和文化性灰空間的處理

05
核心要素 — 細節與環境設計

關注民宿客房的細部設計，細節成就完美
外環境：舒適宜人的庭院設計
整合利用周邊優勢資源，與民宿產品定位相適應
道路鋪裝，注重人行的體驗
識別系統：與主題特色、環境氛圍相結合

06
系統要素 — 規模合理

充分考慮區域游客量及擬選址周邊的民宿數量，合理控制自身規模和體量。
若假設民宿平均客房15間，平均每間客房床位數1.5（按大部分都是大床房和標間計算），以入住率為70%來計算，則民宿數量與所需的全年過夜游客量存在如下關係（過夜游客量與總游客、過夜游客比重、過夜游客游客平均停留時間都有關）

07
系統要素 — 成本控制

充分遵循并利用天然的生態資源:如地形、水系、植被等
材料與選型的本土化原則以控制運輸成本
輕硬重軟的裝飾原則將帶來更大的彈性、經濟性、藝術性

08
系統要素 — 合理佈局

群落式民宿的佈局，需利用周邊優勢資源，整體佈局順應地勢，圍而不合。

09
補充要素 — 景觀氛圍

靈活運用景觀小品
植物與軟裝飾的搭配運用
丰富燈具的表達，增強景觀表述性
民宿的景觀燈具，首先應該強調其產品的個性與烘托氛圍的個性化氣質，與文化氣質相符合。
再根據景觀區域的不同景觀特徴及功能訴求，統籌設計不同種類、大小的景觀燈具，營造民宿丰富的夜間景觀。
運用低能源材料，節能環保。
選取可照明範圍、避免光污染；燈源多用LED，避免能源浪費；燈具材質經久耐用，易於維護。

10
補充要素 — 活動場地設計

如何把農村中的空氣、田野、古道、竹林、溪流、風俗民情、農耕文化、農副產品變成旅游資源營造可以體驗的現行空間和場地，是民宿住宿體驗的加分環節。

圖片來自Unsplash，基於CC0協定授權

高端民宿需有“四質”

摘要

文化精神層面的高端民宿應該從材質、品質、特質和氣質四個方面去感知和體驗，材質和品質主要是硬體與配套，而特質和氣質主要指文化主題與精神。當然，感知和體驗不是標準化評定，更不是評級。

露營地有輕奢之別，蓋指功能配套與舒適度。輕，即輕型、簡易、隨便，僅供臨時休憩，有點情趣即可；奢華型露營地可以是一個休閑綜合體，其露營設施材質、品質、特質和氣質都要有一定層次，可以小住。

材質自不必多說；品質指依托景區、地質地貌、周邊環境、氣候條件、服務水平等；特質需要文化彰顯，可以升華一個主題，表達一種文化意象，給人一種獨特體驗，市場層面可以專注於小眾群體，做精做細上檔次；氣質則需要強化一種風格和精神，有一種特質生活體驗的藝術范兒，這是一間露營地的最高境界。

目前國家層面的民宿標準是甲、乙、丙級。牧青以為：民宿也有輕奢之分，文化精神層面的高端民宿應該從材質、品質、特質和氣質四個方面去感知和體驗，材質和品質主要是硬體與配套，而特質和氣質主要指文化主題與精神。當然，感知和體驗不是標準化評定，更不是評級。