蠔爽烤生蠔】在2013年的時候從「青年夜市」誕生，專賣海鮮燒烤，後來青年夜市消失後，改去「蚵仔寮」賣，這麼一烤，也已經超過10年，然後聽老闆說，她這一次想嘗試不同的經營方式，所以到黃埔眷村開店，這邊販售的品項多了蔥香豬、烤豬肉片、雞肉串，讓不太敢吃海鮮的小孩有了不同選擇，小孩還點了烤黑輪片、香魚片。 我們大人則是點了：【海鮮飯湯180元…

這幾天發現，鳳山中華街商圈內的Bearrs小熊廚房旁邊多了一間新的店鋪，走近一看，原來是炭烤海鮮，所以我們就約一約來吃晚餐兼消夜，然後一個不小心，整個菜單上的品項都點了一輪。烤鮮蚵、烤蚵仔、烤海螺、烤大扇貝、烤貴妃鮑、烤白蝦、炙燒干貝、日本蟹味棒、鱈魚肝、香魚片、鹽烤鮭魚、黑輪片...