失败的面包，成功的虾片

现在正是吃螃蟹的好时候，本来周末打算买两只大闸蟹来尝尝鲜。无奈我家附近的菜市场独一家有，那老板还不在… 隔壁水产推荐最近青蟹（是个吧，没听清）很肥美，就改选了吃这个。68一斤，这只称下来42，有些超预算。回家以后把螃蟹洗干净，且姜片垫在蒸架和螃蟹之间，蒸煮10分钟左右。