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【咖啡師成長日記】#25 咖啡深度旅行(feat.台灣)

為了咖啡,你可以去到幾盡?

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2021埃塞俄比亞COE得獎名單丨厭氧74165

2021年埃塞俄比亞Cup Of Excellence得獎名單出爐!今年冠軍得獎是數字咖啡「厭氧74165」,得分為90.60分。埃塞俄比亞命名法首先要理解「為什麼沒有莊園名字?」,因為......咖啡都不是出於莊園!埃塞俄比亞的咖啡大多數都是小農戶,他們會在自家花園種植,或者在...

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