精品咖啡真的很有趣，不是吗？有的喝起来像巧克力，有的让人想起亮晶晶的跳跳糖，有的散发出红茶的香气。不过，有时候咖啡也让人怀疑人生：咖啡包装袋上的风味注释，我怎么喝不出来？尤其是看到咖啡馆墙上那个五颜六色的风味轮，更怀疑自己是木舌头了。

科學研究已經證實，咖啡因還具有多種對健康有益的效果。本文將深入探討喝咖啡的好處，從提神到改善認知功能，讓您對咖啡的多重益處有更全面的了解。

「頂級咖啡-Rittenhouse Coffee」：從世界各地挑選優質咖啡豆，打造出獨特風味的咖啡

「進口熟豆-Rittenhouse Coffee」：從世界各地選擇優質熟豆，為你帶來豐富口感的咖啡體驗

Rittenhouse Coffee 是一家位於台中市北區民權路556號一樓的精品咖啡廳。在這裡，你可以品嚐到最優質的咖啡和最新鮮的咖啡豆，以及享受舒適的用餐環境和周到的服務。

大男生愛做甜點，卸下日常工作的嚴肅，我還有一點溫柔

這家烘豆坊就如同他的介紹一樣，豆子以及烘焙程度完全客制化，想喝焦炭般的藝妓咖啡也沒問題，全憑各位客倌需求。

分享＿伯朗精品咖啡：印尼弗洛勒斯

分享＿伯朗精品咖啡：巴西喜拉朵

分享＿伯朗精品咖啡：衣索比亞

在台北這個繁忙的城市中，裡頭住著一間守護日本傳統咖啡文化又溫暖人心的咖啡店，坐下來好好休息吧，來享受咖啡所帶來的豐富時刻。

炎炎夏日，就是要有陽光、沙灘、比基尼才能消暑呀！

冰滴咖啡做得好的店遠比熱咖啡手沖得好的店稀少...

新一年度的 Cup of Excellence 又開始了！今次為大家帶來🇸🇻薩爾瓦多咖啡卓越杯的消息。Cup of Excellence（又稱 COE/卓越杯）是由世界各地的專業杯測師以杯測的方式來評分咖啡的比賽，得分高於 87 分的前 30 款咖啡就獲選為「Cup of E...

製作特濃咖啡時，我們都需要做一個 Tamping 的動作，才能把咖啡粉壓成咖啡粉餅。均勻的咖啡粉餅有助於均衡地萃取咖啡的風味，因此愈來愈多人都著手研發出各式各樣的佈粉器和壓粉器。idroprep 是一種結合了液壓成形技術的壓粉器，以一塊凝膠墊來取代舊式的金屬壓頭。

很多人為了能在家沖出一杯好咖啡，都會選擇花錢升級咖啡儀器，但原來還有個更好的方案！

咖啡與意大利的關係密不可分，意大利是特濃咖啡的發源地，喝咖啡的歷史悠久。比起刷牙洗澡，可能更重要的是 ...... 每天早上的那一杯特濃咖啡。儘管第三波咖啡文化在全球大多數咖啡消費市場有所增長，但意大利似乎還未有第三次浪潮？到底發生什麼事呢？

相信在不久將來，它能成為咖啡界的新寵兒～

馬-鈴-薯！！！😱

Let it go~Let it go~