吃起來有兩個地方不一樣，一是肉燥，「富狀元」用比較多Q彈的皮，「富鼎旺」的肉燥較細及軟黏；二是筍絲酸度不一樣。

是的～這是關於想吃一碗滷肉飯到底要忙多久的故事！光是備料切肉我就手痛RRR

整體而言食物非常美味，幾乎沒有什麼可以挑剔的，唯獨老闆夫妻倆對於防疫非常鬆散，如果介意的話可以等疫情之後再來光顧。附近的恆春城門以及我自己推薦的農會賣場，可以讓你飯後走走，也算是不錯的小景點。

近三個月，夫妻兩個人每天早上5:30起來煮飯、炒菜，做早餐，為了全家人的營養跟健康，當然也為了省錢... 唯獨小女兒MiMi最難款待，少少的飯吃了30分鐘都吃不完。但帶她到學校附近的鍋鍋好食吃中餐，火鍋都還沒煮熟，飯竟然已經吃光一大碗了。她說：這間店可以加肉燥，比較有味道。

最近工作太忙，假日也都只能好好休息，否則覺得無法應付上班時需耗費的精力。總覺得不做飯對不起家人跟自己，就簡單來個擔仔麵也不錯吧！自家改良版 傳統擔仔麵做法是將麵條燙熱，再放入豆芽菜汆燙，將其倒扣到碗內，淋上一匙蒜泥、烏醋、肉燥、添湯汁，最後再擺上蝦與香菜。