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煮飯這件事，對我來說並不陌生，甚至可以說算是熱衷。若當天的精神不疲憊、懶得出門、有閒情逸致的時候，就會自己煮飯，品項不一，有最經典的泡麵、簡單湯麵到查詢懶人料理等，有時會因為想吃點不同的料理而用到炒鍋，但大部分時候都是一鍋到底，因此主要是備料的過程比較麻煩。

與填飽我的肚子最相關的場域，莫過於媽媽的廚房了。小時候，一但肚子餓了，最直接的選擇就是找媽媽，看到媽媽在廚房忙碌的背影，我立即跑出去玩，等待媽媽將三菜一湯煮好後的那一聲獅吼。少年時，喜歡跟媽媽撒嬌說要出去吃飯，因為覺得媽媽永遠都在煮那幾道家常菜，吃膩了。

猶記得幾年前，我跟家人去台北市處理事情，那時已經很晚了，我們又餓又累，決定在台北市吃完晚餐再回家。途中走著走著，看到一間自助餐店，人氣還不錯，我們找到位置坐下，放下物品，夾完飯菜、結帳、將餐點放到桌上享用。吃著吃著，家人突然驚叫一聲，他看到我的菜裡有一隻黑色的、感覺像蒼蠅的蟲，我…

什麼是身份認同？簡單來說就是『我是誰』，大致上是由種族認同、文化認同、法律認同和地理認同所形成，當自己對一個群體產生越高的認同感，就會有越深的歸屬感。我是個土生土長的臺灣人，我的胃當然也是，但人有長腳，我又是個喜歡去別的國家遊歷的人，因此我的胃他自然能吃到別的國家的特色料理。

吃的是時光，不是飯

什麼是comfort food?會為人們的心靈帶來一點慰藉的食物。人生在世，一定會遇到如意與不如意的事，當事情並非自己所願時，懂得舒壓成為一件非常重要的事。可能有人會認為更重要的是如何把事情處理好，但根據我的觀察，凡事皆有解決的辦法，心靈上的困境卻不盡然，當一個人的心靈視野變得狹…

說到吃飯，在華人社會中最具代表性的就是圓桌了，每年過年過節、長輩生日、親友結婚，我一定會坐在圓桌的其中一個位子，與親朋好友一起轉著圓盤吃飯，因此對我而言，圓桌象徵著團圓、和樂。可是真的團圓、和樂了嗎？每次參加聚餐場合，大人們的話語不外乎是『這是誰的孩子，長得真可愛』、『我家的孩子…

也許你需要的是《心態致勝:全新成功心理學》這本書。作者 : 卡蘿．杜維克 出版社 : 天下文化書中有一句話我深以為然:「孩子需要誠實且具建設性的反饋意見。」也就是當孩子遇到一件不曉得如何處理的事情而詢問家長們時，應如同心理醫師或教練一般，給予孩子下一步也許可以怎麼做的建議及指導就好。