弹脚梭子蟹

昨天吃梭子蟹了，两斤梭子蟹有这么多个，可想而知它有多小个。现在不是吃梭子蟹的季节，梭子蟹要在刚刚秋天时最好最肥，价格也最便宜，这时就是大批梭子蟹上市的季节。但是去年的梭子蟹到了该吃的季节价格还是不便宜。好像只有一周时间在二十元以下的，其他都是二十元以上的价格。所以要一家子畅吃吃够最少要一百多元。这样一天的伙食就超标了嗯哈。

孩他爸这个季节吃上梭子蟹他是没想到，按我的性格是不会买的，但他不知道我买的这个蟹个头不大，而且还是奄奄一息的，所以价格不贵。

这个时候的梭子蟹不用想它会有多肥了。只是尝个鲜而已。而且我都不敢拿去炒，这样里面的黄都冲洗掉或者在汤汁里了，这样子蒸是最不浪费的，而且是对海鲜最好的烹饪方法，尊重它的味道。

整体来说还行吧，孩他爸还喝了一罐啤酒呢！海鲜啤酒痛风套餐，还好孩他爸现在尿酸回到正常值了，偶尔吃一次没几天就代谢掉了对吧！